¡Hacia un futuro agropecuario sostenible!
Unerg presentó la Primera Expo Agropecuaria de Innovación y Tecnología en Alimentación Animal
(Prensa-Unerg)
Luisa Rivas
Fotógrafo: Oswaldo Mejías.-
Este miércoles 29 de julio, la Universidad Nacional Experimental de los Llanos Centrales Rómulo Gallegos (Unerg), dirigida por el rector César Gómez, presentó en el Decanato de Investigación Producción y Socialización del Conocimiento, la I Expo Agropecuaria de Innovación y Tecnología en Alimentación Animal Alternativa y Sustentable (Expoagroitas).
Durante la actividad, los asistentes conocieron de cerca diversos proyectos e investigaciones orientados a solucionar los retos actuales del sector productivo. Los temas centrales del evento abordaron la innovación en productos alimenticios para animales de interés zootécnico y la aplicación de herramientas de inteligencia artificial en la nutrición animal.
La jornada contó con la presencia del rector de esta casa de estudios, Dr. César Gómez; el vicerrector académico, Dr. Juan Montenegro; la directora de Recursos Humanos, Dra. Rita Villegas; y la tutora e ingeniera, MSc. Teresa de Jesús Barrios, junto al equipo organizador y los estudiantes investigadores, las autoridades buscan posicionar a la academia como un motor clave en la generación de conocimientos aplicados a la soberanía alimentaria y la sostenibilidad ambiental.
Al respecto, la MSc. Teresa de Jesús Barrios, explicó, que actualmente imparte las asignaturas de Alimentación Animal y Nutrición Animal, por lo que «los estudiantes a cargo están presentando la primera Expo Agropecuaria, están dando a conocer las diferentes herramientas de inteligencia artificial aplicables en la actualidad a la nutrición animal».
«También formularon, elaboraron y empacaron diversos productos alternativos destinados a la ganadería vacuna, dando un uso especial que permite aportar valor energético-proteico a las dietas, desplazando el uso de materia prima convencional y reduciendo los costos de producción. Todo esto como emprendedores e innovadores que se atrevieron a elaborar sus productos de forma artesanal, etiquetándolos de manera limpia, precisa y empacada».
Por su parte, José Aponte, estudiante del 8.º semestre de Ingeniería Agronómica en Producción Animal, expresó que «estamos promoviendo todo lo referente a alimentos y productos agrícolas para visibilizar el impacto que tiene el emprendimiento agrícola».
Finalmente, Maidelys González, estudiante del 9.º semestre de Ingeniería Agronómica, indicó que »agradecemos al rector César Gómez por permitirnos presentar esta expo agropecuaria, ya que esta nueva innovación nos servirá más adelante como un emprendimiento».
